1/2 lb (paquete de uno) café de especialidad origen único, tueste medio oscuro, variedad Castillo, producido en la finca cafetera Las Gabrielas, Alto-mina Caldas. Colombia, Cultivado entre 1.550 y 1.600 msnm, los granos son recolectados y seleccionados manualmente por colectores especializados, Procesado método honey. Fragancia chocolate, aroma a cacao, miel y canela, residual de caramelo, acidez cítrica de baja intensidad y abundante cuerpo.